消費者文教基金會有鑑於許多生病案例是因食用不良油品引起造成疾病傷害事件,層出不窮(多氯聯苯事件就是其中之一)。於1982年,抽驗市售花生油並公佈抽驗報告,源順是唯一符合國家標準,通過檢驗廠商。
回溯十年前,公司曾因過去經營一切平順,未積極提升產業;加上台灣引進大賣場之後,銷售通路結構丕變,食用油同業產銷因此大量引進堪用之產品,據陽明醫院報導84年1月16日報導---常吃劣質油,心臟血管疾病,提早十年發生。 雖然供應商也提出反証並另有學者為其背書,因此導致同業紛紛隨之起舞。表面上是彼此削價競爭,實質上卻是獲利異常--如將低價化工用油,調和於食用油(例如:混合於大豆油或玉米油中),消費者是無法用肉眼去判斷的,逐漸地產生心血管疾病而不自知。 雖眼見同業經營快速獲利,源順經營者仍本持「只製造有益人體健康之產品」的信念,放棄圖利機會,本著服務消費者的理念繼續努力。 我們的信念受到許多中西醫師界、食品健康專家學者以及生機飲食前輩們多年來的支持、肯定、鼓勵和指導;1996年初經多次受生機飲食前輩李秋涼老師之託,我們的使命感被激發出來,欣然接受他們要求自然無污染、高品質、低價位、不變質、可口美味的挑戰,並克服一般在商言商的心態,( 因為製造這種冷壓油成本高,銷路短,虧損容易,謀利難 ),但經源順團隊努力,半年後終於成功研製出冷壓芝麻油。這就是冷壓芝麻油的由來。 源順公司團隊,根據負責人夫婦六年來不斷自家培植各種豆、仁、芽菜的歷練,以及幾十年來專業製油經驗,終於在2003年研製成功,將已催芽之芝麻萃取油脂,因此延伸成為台灣首創第一罐"已催芽冷壓芝麻油"的由來。不但油味鮮美更加可口,生食入口即化,又有一種清爽、滑潤、留於口齒間,而且相信其營養價值,會因催芽而比先前冷壓之麻油增強提高,因此可真是因禍得福! 10年來吳董事長夫人遵行健康飲食更加有活力,如今願意分享見證親身經歷。研產吳太太養生珍品系列。 2004年新竹食品工業研究所主動向我們索取芝麻原料,粹取芝麻中的精華元素「芝麻木酚素」-成功後交由我們進行商品化,目前已有多種芝麻木酚素系列產品上市。 2011年更在政府輔導,產、官、學三方面的合作努力,獲得政府正式授證---台灣第一家,以芝麻及油品為主題的觀光工廠。全名為 [ 源順芝麻觀光油廠 ],對外開放,免費參觀,歡迎攜眷一起來,了解如何選好油,吃出健康。 產品上市。
為確保源順所出產的品質及消費者您得到最新鮮質純的優秀產品。看看我們如何為您健康做把關
台灣自發生了米糠油、多氯聯苯中毒與餿水油事件,才喚醒大家對食用油的疑慮,也開始關心起食用油的選擇。國人對【食用油認知】有三大缺失;觀念錯誤、基本知識缺乏和不當使用,嚴重影響健康。可惜大眾皆無此類常識來幫助判斷,祗有隨廣告的宣傳,或靠產品包裝來選購,往往受騙而不自知,花了大錢,卻沒買到健康好油。
本公司歡迎各位鄉親蒞臨指教,進來喝杯茶、嚐塊芝麻糖、苦茶油拌傳統麵線、芝麻冰。
祝福您一路平安
開放時間: 每天上午8:30到下午5:30
歡迎組團參觀每團人數超過20人本公司將特派專員解說食用油健康使用及現場試範另附贈產品。請於出發前5天,填妥參觀申請表傳真至(05)6624922或email,本公司收訖後將會有專人進行個別聯絡安排事宜。
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